Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Plumieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Dans le cadre de la création d'une unité de production agroalimentaire, nous recherchons des conducteurs de ligne de production (h/f). Rattaché.e au responsable du Site, vous serez en charge de la conduite de la ligne de production de frites précuites fraîches, de la pomme de terre brute jusqu'au conditionnement des produits fabriqués. Vos activités : o Vous assurez le suivi de la fabrication o Vous gérez les éventuels dysfonctionnements et intervenez sur leur résolution o Vous participez à l'amélioration continue de la ligne de production - Dans ce contexte, vous aurez pour missions : o De paramétrer la ligne de production en fonction du planning de production o De renseigner les fiches suiveuses de l'ordre de fabrication o De procéder à l'enregistrement des contrôles de la ligne de production avant le démarrage o De procéder au démarrage de la ligne de production o D'approvisionner et d'identifier les matières premières engagées o De lancer la production en s'assurant de la conformité des produits fabriqués o De réaliser et d'enregistrer les contrôles en cours de fabrication en suivant le plan de contrôle qualité en place dans l'atelier o Ajuster les paramètres de[...]